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牛排舒肥溫度時間
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【2023】營養師最新解析⟫舒肥牛排、鮭魚與雞胸肉的食安懶人包
一般舒肥的溫度約介於50至60度,60度約等於巴士德殺菌的溫度,再加上舒肥是長時間烹煮,已經可以將肉品絕大部分的活細菌殺死。針對舒肥的食安問題,加拿大 ...
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