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新手料理「煎牛排」，牛肉先退冰、鐵鍋要乾燒阿慶師

... 先煎後烤#普羅旺斯巡禮香料莎朗牛排、好市多菲力牛排鍋煎五分熟版、在美國牛肉牛排口感取決於許多因素，其中，餵養牛隻的飼料是關鍵。 美國牛多用玉米或麥飼養，肉排嘗 ...

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