你即將離開本站

並前往https://www.edb.gov.hk/attachment/tc/curriculum-development/kla/technology-edu/resources/technology-and-living/Understanding_Ingredients_Meat_and_Poultry_Chi.pptx

結締組織（續） - EDB

粗韌的部位. 用於燜、煲和慢煮. 脛肉. 腩肉. 豬手. 頭. 14. 牛肉的部位. 嫩滑的部位. 用於烘烤、煎炒和燒烤. 牛冧肉. 西冷扒. 脊肉. 丁字牛扒. 嫩滑的部位. 用於烤焗.

確定！ 回上一頁

查詢 「牛冧部位」的人也找了：

  1. 牛肉瘦肉部位
    2.
  2. 牛腱部位
    3.
  3. 牛肋條部位
    4.
  4. 牛後腿肉料理
    5.
  5. 牛肉部位介紹
    6.
  6. 牛里肌部位
    7.
  7. 牛部位
    8.
  8. 牛板腱部位
    9.