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[食譜] 蔥油餅的做法(燙麵法) | cookclub 看板| PTT 網頁版 - My PTT

食材： 中筋麵粉500g 70℃熱開水280cc 青蔥220g 沙拉油80g 鹽適量做法： 1.將中筋麵粉加入70℃熱開水攪拌成糰2.蓋上溼布醒30分鐘3.將醒好的麵糰切成4等分，擀平4.

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