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燙麵法蔥油餅
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【點心食譜】中式點心:蔥油軟餅/蔥油餅 - 親子天下
之前分享過用燙麵製作的蔥油餅,有朋友覺得太黏手了比較不好操作,這次用發酵麵糰來製作的蔥油軟餅,手法更為簡單,一樣可以做到外酥內Q軟的效果喔!
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