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知道這些就是美食通!?餐廳裡可以用到「日本的料理用語」總 ...

... 燉煮料理或湯菜，增添風味。・「味噌」煮味噌湯不可或缺的調味料「味噌 ... 日文的「つゆ（tsuyu）」有多種解釋，指水滴（露），也指5月～7月的降雨 ...

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