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包裝食品營養標示應遵行事項 - 食品藥物安全教育網

十一、包裝食品營養標示之熱量計算方式，應依下列規定辦理：. (一) 蛋白質之熱量，以每公克四大卡計算。 (二) 脂肪之熱量，以每公克九大卡計算。 (三) 碳水化合物之熱量， ...

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