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100克米飯是多少 - Smitten

100g生米煮熟了200g米飯，碳水含量是75還是50呢？ ... 我稱量570克生大米，熟后稱量是1430克，相除后大約等于0.4。 熟飯和生米的大致比例在2.3-2.5左右。

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