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照燒 醬 汁 比例
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【6月號】照燒排骨 - Kitchen island中島
・黃金比例的變奏:照燒黃金比例「醬油:味醂:米酒:糖=2:2:2:1」,再加一份醋,配合排骨接地氣。 ・先煎後燒更迷人:肉先煎香,再滷入味,焦香醬香萬 ...
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