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10种自制照烧汁的调制方法比率与窍门 - 聚餐网

据说最正宗的日本照烧酱汁基础配方，必须要有日本酱油、味淋、料酒和白糖这4种调味料，它们的黄金比例是2:2:2:1。 原料：日本酱油30ml，味淋30ml，料酒30ml，白糖15ml。

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