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煎牛排的時候，洗還是不洗，解凍還是不解凍，很講究！

2.煎牛排要不要解凍？答案是半解凍，煎牛排前一個晚上可以把牛排從冷凍室放入冷藏室，第二天煎的時候開袋即可。如果從冷凍室拿出來的牛排，在室溫內 ...

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