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食用油能用来煎牛排吗？煎牛排时怎么控制火候？

当然可以，其实煎牛排不用特意选择黄油/橄榄油，可替代的油脂有很多，不同的油脂会带来不同的风味和口感。最终的牛排风味口感，自己能接受就没问题。 首先 ...

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