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煎五花肉薄片
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香煎五花肉,原來可以這麼好吃,祕訣就在於五花肉的醃製上
這樣的五花肉若切成薄片,加入生抽、料酒、孜然粉醃製調味後,再用小火把豬油煎出,那五花肉煎的焦一點,香的很,若用生菜包着吃,那更是美味。
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