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簡單三步驟做【無水奶油】Clarified Butter

以前也聽過無水奶油，但也從來不知道它的英文是什麼。就這樣． ... 我這次切了180 g 的無鹽奶油，最後得到125 g 無水奶油. 步驟一：將奶油放上瓦斯爐 ...

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