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認識奶油的6種型態，讓你成為更好的料理人 - 巧兒灶咖

無鹽奶油 沒有加鹽，保存時間較短，如果要做烘培用途，建議使用無鹽奶油為材料，途中根據食譜再決定是否加鹽，才不容易過鹹。 奶油在烘培中扮演的角色. 美味的來源我們的 ...

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