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無水奶油無鹽奶油比例
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小餅乾易學易做 - 第 10 頁 - Google 圖書結果
又分為含鹽和不含鹽的兩種,一般烘焙食譜所使用的奶油多為無鹽奶油。選購時要看清包裝上的標示。◇安佳酥油是無水奶油的一種,就是去除奶油中的水分所製成。與普通奶油 ...
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