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無水奶油無鹽奶油比例
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無水奶油也叫無水乳脂(anhydrousmilkfat,AMF) - 華人百科
巴氏殺菌的或沒有經過巴氏殺菌的含脂肪35%~40%的稀奶油由平衡槽進入AMF加工線,然後通過板式熱交換器調整溫度或巴氏殺菌後再被排到離心機進行預濃縮提純,使脂肪含量達到 ...
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「無水奶油無鹽奶油比例」
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