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烘焙趣 自製低糖的芋頭餡、芋頭酥 - 山谷雲端

奶油、無水奶油、豬油我都試過了，我個人覺得效果最好的是豬油，再來是無水奶油。 ... 無鹽奶油(融化) ... 油酥中，粉類與油的比例為2:1。 2.無水奶油 ...

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