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自製無水奶油(懶人電鍋版) 食譜與作法by 林安安

2019年10月1日 — 現在我明白無鹽奶油大約含15％的水份，經由瓦斯小火煮、電鍋蒸煮或微波爐加熱，都可以自製成無水奶油。需要多少量就做多少量，真是十分方便。

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