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一鍋搞定脆皮烤雞腿+焗烤時蔬{ 同場加映：金黃咔滋的脆皮撇步}

雞大腿肉（chicken thighs）是我冰箱常備的肉類，可煎可烤、切成雞丁、薄切肉片、細切雞絲、煮湯製羹皆宜，是不可少的"全方位"食材。

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