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炸醬做法
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南非×香港大廚玩創韓式麵食鮮甜人參雞湯特製蛋麵加分 - 明報
將雞髀肉切碎,配合港式炸醬做法,與葱絲、大蒜絲、花生、飯素及本地生鴨蛋,連同花了3小時熬製的雞骨汁豉油混和同吃,選用粗身彈牙麵條,掛汁力強, ...
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