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臺灣炒飯王東區區域賽這家經典炒飯王將代表東部出征全國

由於茄汁蝦仁炒飯家家戶戶都會製作的料理，歐彥志也透露做出好吃的秘訣在於「火侯的控制」，他說，炒飯要炒出粒粒分明、又有湯汁的味道，跟水份有關， ...

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