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炒飯米水比例
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又拿濾網煮飯!米其林女廚「曝白飯好吃秘訣」 Uncle Roger又 ...
節目上蛋炒飯的作法,顯然跟亞洲人所認知的炒飯有很大出入啊! ... 她認為,要煮出好吃米飯的關鍵在於「黃金比例」,就是一杯米和1.5杯水。
確定!
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