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炒蜆仔
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【八分鐘兩道指定菜】炒蜆仔& 鹹酥蝦- 型男大主廚
做法: 1.蔥切小段、薑切末、蒜拍扁、辣椒切片,備用。 2.蜆仔用熱水浸泡3分鐘撈起瀝乾。 3.起鍋,先爆香蔥、薑、蒜、辣椒,放入蜆仔先蓋上鍋蓋燜煮,調入 ...
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