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[魚桑下廚] 炒蜆仔 - 維多利亞的廚房

1. 薑切片後切絲、蒜頭與辣椒切片、蜆仔與九層塔分別洗淨備用。 · 2. 油鍋裡放1大匙油小火爆香薑絲，到邊邊微焦的程度。 · 3. 下蒜片爆香。 · 4. 轉大火，下 ...

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