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豉汁炒蜆( 這個方法令蜆吐沙非常有效) Stir-fried Clams with ...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️炒蜆：材料：蜆1斤半辣椒仔2隻調味料：豆豉醬1湯匙蒜蓉醬1湯匙糖1茶匙鮑魚汁1/2茶匙生粉水處理：1. 大火煲滾1鑊水。2. 放蜆落鑊。

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