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別再買錯了！豬肉挑「2部位」最嫩 - Yahoo奇摩

... 但在炒肉絲或肉片時，很多朋友炒得太久，肉質都會變老，導致口感不佳。事實上，豬肉沒有選對也是一個問題，她並分享2種怎麼炒都嫩滑的豬肉。

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