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澱粉是地瓜粉嗎
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紅薯澱粉台灣 請問各位太白粉&地瓜粉在大陸的名稱 | 藥師+
淀粉 的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉,主要有绿豆淀粉、木薯淀粉、甘薯淀粉、红薯 ...。
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