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做菜老是失敗？跟著經濟學家做做看，這款滷汁超簡單

牛腱、牛筋、牛肚及豆干洗淨，放入滷鍋以中火滷。滷的過程要定時檢視鍋內 ... 滷汁使用次數愈多愈好，每個家庭都可以有一鍋屬於自己的老滷汁，這鍋滷汁 ...

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