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豆腐、豆干...營養師告訴你：豆類製品的營養價值，你可能搞錯了

而由黃豆加工製成的豆漿、豆腐、豆干和豆皮等是否也和黃豆一樣營養健康呢？ ... 的是豆皮熱量不低，每百公克約200大卡，此外，坊間很多豆皮（如滷味攤 ...

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