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湯麵湯底做法
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沒靈感就吃這道吧! 下廚做新手也能速成的「清湯烏龍麵」
烏冬麵有很多口味,都是以基礎湯底再加上喜愛的配料製作而成的。如果要加肉片或其他蔬菜,日本的做法是將肉片和蔬菜料理好後,再放到湯麵碗裡。
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