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湯種公式和17小時中種公式(最新加入） - 烹飪搵食 - 親子王國

似乎好多jm都對湯種計算方法有疑惑，我很少整湯種，但每次整都要計一輪數， ... 以大約30%湯種比例為例，我們隨便拿個經典白麵包配方做參考，

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