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家常便飯：抹茶湯種吐司吃上兩天仍鬆軟 - 明報OL

製作造型麵包，或麵包顏色較豐富的，我會選擇湯種，比例容易計算。 湯種除了組織柔軟有彈性，最優良的特點就是耐放。新鮮出爐的麵包最鬆軟好吃，但是 ...

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