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各國湯品大全(上)/名揚翻譯社/英文日文翻譯社 - 隨意窩

bisque 法式濃湯. 最傳統的法式濃湯是用甲殼類海鮮熬製而成. 但是隨著時代不同也演變出豐富的料理方式. broth 肉湯. broth 指的是用蔬菜和肉熬煮的 ...

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