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清蒸鱈魚破布子
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https://books.google.com.tw/books?id=IUcZAwAAQBAJ&pg=PA32&lpg=PA32&dq=%E6%B8%85%E8%92%B8%E9%B1%88%E9%AD%9A%E7%A0%B4%E5%B8%83%E5%AD%90&source=bl&ots=L0CkfQV99Y&sig=ACfU3U3AMeHUewaTVhOrSIIYG6IcosKKxg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjw8KSgqrb0AhVryjgGHVbHDGYQ6AF6BQi2AhAD
魚料理 營養豐富 - 第 32 頁 - Google 圖書結果
體型較小者常作成炸魚排或扁魚酥;大型魚則可以做清蒸或紅燒料理,只要鮮度夠亦能當生魚片食用。 樹子蒸鱈魚食材寶典樹子又稱破布子,是樹子果實成熟後加入醬油、蔭豉及 ...
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