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無敵下飯料理：紙蒸豆酥鱈魚 - 親子天下

2. 悶煮鱈魚時可將左右兩端捲起的烘焙紙往下翻折，形成小小的蒸架。蒸魚的時間也可依魚片厚度酌量調整。 3. 拌炒豆酥料時須注意持續翻炒，避免上色 ...

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