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饮食文化| 淮扬菜位列中国四大菜系，着重刀工火候鲜味- 粤港美食

流行于淮安、扬州、镇江及盐城等一带的江苏料理，又称淮扬菜，是中国四 ... 精致、追求立体视觉效果，犹如精雕细琢的艺术品，是贵气典雅的中菜代表。

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