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不管解凍什麼魚，千萬不要用水泡，只用1招，和剛買的活魚 ...

2，魚塊，我們把魚塊買回家之後，先把淡鹽水把它清洗乾淨，瀝乾水分之後把它放在保鮮膜上，在魚塊的兩面都抹一層食鹽，然後用保鮮膜把它包起來，儘量 ...

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