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淡奶油如何打發打發到什麼程度適合做什麼產品的做法

2.坐冰打發！ 3.打發筒與攪拌頭放入冰箱冷藏20分鐘！ ps：夏天在空調房裡打發奶油更佳！20度以上的室溫下淡奶油會溶化，所以一定要在空調房進行抹面與裱花 ...

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