為什麼這篇淡奶油是什麼鄉民發文收入到精華區：因為在淡奶油是什麼這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者etidify (開心花 花開心 心花開)看板baking標題[問題] 淡奶油??? 是什麼時...
淡奶油是什麼 在 Miho Instagram 的精選貼文
2021-09-24 02:52:00
最後一天暑假的早餐，當然要有一個完美的開始啊！於是我一樣八點就起床，收拾好包包後就坐車來到這間已有88年歷史，名叫蕭邦的喫茶店。 沒想到走到門口後才發現，原來旁邊就是東京豆花工房，來這麼多次竟然都沒注意到。😂 看板雖不顯眼，但是只要一推開門就像來到另一個世界。蕭邦的樂曲繚繞在充滿古典美與昭和風情...
我在網路上查酸奶油的做法
http://www.sbar.com.cn/caipu/59050/
裡面他說要用到淡奶油
但是淡奶油好像是大陸的說法
有誰知道在台灣是叫做什麼嗎?
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◆ From: 61.229.87.82
推 meisterhaft:那個網頁上的產品包裝上就有標示whipping cream了呀 05/30 02:44
→ meisterhaft:那款是乳脂35.5% 在台灣買一般的動鮮即可[35%左右 05/30 02:46
→ meisterhaft:我今天用100克動鮮+25克黃檸檬汁來做,很香,風味很好, 05/31 21:22
→ meisterhaft:也真的好酸好酸orz 不曉得能不能另外加點糖進去... 05/31 21:22