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零失敗秘製超嫩滑海南雞 - 東方日報

雞隻清洗乾淨備用。將一半分量的薑、乾葱和蒜塞進雞肚內，然後封口。 · 雞湯煲滾，加入餘下的薑、乾葱、蒜和斑蘭葉，煮15分鐘後撈起。 · 放入雞隻，關蓋煮5 ...

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