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海南雞做法 - Lekovi

海南雞 做法： 雞洗淨(撕下雞尾和雞頸位置脂肪留用)、抹乾，下醃料(酒+鹽)塗勻 ... 海南人會以白切雞的做法，同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，所以在海南島俗稱為文昌 ...

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