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[食譜] 世界經典名菜----- 法國馬賽魚湯Bouillabaisse

世界三大名湯之一，來自法國地中海沿岸的複雜魚湯，南法普羅旺斯菜系的經典，做法隨地方而變，但通常公認馬賽地區的配方與烹調方式最屬地道。

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