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烘焙的科學三乳化作用- 製作海綿蛋糕添加乳化起泡劑目的為

以制作般海绵蛋糕选料为例：原料主要有鸡蛋、白糖、面粉全蛋海绵蛋糕非常粗糙松散，蛋糕糊布满气泡消不掉怎么办？. 对于打发我觉得全蛋液我已经比较有自信打到位了。. 提起 ...

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