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烤不出蓬鬆感？一次解決戚風、海綿蛋糕的常見問題！

料理新手做甜點會遇到的基本海綿蛋糕、戚風蛋糕，看起來簡單，做起來卻不 ... 蛋白打得過發，就會產生粗糙的空洞。 另外一個原因是消泡，這樣的蛋糕 ...

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