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海綿蛋糕太乾
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基礎海綿蛋糕(附影片)新手必讀(全蛋打發)
就那麼簡單的材料:糖、粉類、蛋、油,但你知道為什麼有人就可以做到很濕、很綿? 為什麼我做了就很乾、氣孔大、好難吃?為什麼蛋糕會凹? 以下問題我太常 ...
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