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掌握3 步驟！平價牛肉也能煎出五星級牛排！ - 食譜自由配

不同等級的牛排，在解凍後、下鍋煎之前，還有軟化工作要先做。 ... 平價牛肉可以利用天然蔬果的酵素來軟化肉質！ 將洋蔥、胡蘿蔔去皮切薄片，蘋果則是連皮切 ...

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