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洋菜比例
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[問題] 果凍粉做杏仁豆腐太Q了.洋菜-大菜絲的英文- 看板cookclub
這也是我這次試過的結果,口感差很多. google後發現, 洋菜也是某種膠質,也是低熱量, ... 水和洋菜的比例,就一般食譜就可以,水多了一點也不會失敗.
確定!
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