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減脂、減醣、健身不能吃洋芋片？1招輕鬆「油切」 薯片

作法➀馬鈴薯洗淨後，帶皮切成楔型，放入裝好冷水（份量外）的湯鍋中煮10分鐘。 ➁準備一個調理盆，放入紅椒粉、帕瑪森起司粉、鹽及橄欖油，以筷子拌勻。

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