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吃洋芋片、薯條小心致癌 - 人間福報

他說，洋芋片與餅乾愈薄愈脆，所含丙烯酰胺就愈高，例如一包一百克重的洋芋片，內含一點五微克丙烯酰胺，吃愈多對身體愈不健康。香港食環署打算每年做一次大型研究，以了解 ...

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